Brot im Brotbackautomat backen– manche schwören darauf, andere wissen nicht so recht, wie das eigentlich geht. Macht nix, dieser Artikel ist für alle, die den Duft frischgebackenen Brotes lieben! Dieses…
Lässt sich die Atmosphäre einer pulsierenden Millionenstadt in einer Mahlzeit einfangen? Ich behaupte: Ja! Und wer mir nicht glaubt, sollte sich mal genauer ansehen, was Kairos Streetfood so an Gaumenfreuden…
Dein Essen schmeckt fade und Du wünscht Dir mehr Abwechslung? Dagegen ist ein Kraut gewachsen. Küchenkräuter wie Basilikum, Petersilie oder Thymian verwandelst Du langweilige Mahlzeiten in köstliche Gerichte. Wir zeigen…
Mehr als 1.143 Brotsorten gibt es allein in Deutschland. Das ist Weltrekord. Kein anderes Land bietet so eine Vielfalt an verschiedenen Broten. Kein Wunder, dass wir unser liebstes Grundnahrungsmittel im…
Beim Spaziergang über den Markt lächeln sie uns an: Bunte Gemüsesorten in allen Farben und Formen. Bei so viel Auswahl greifen wir gerne beherzt zu und freuen uns auf gesunde…
Als Friesin in Freising bin ich natürlich nicht so richtig ausgewandert, auch wenn es mir selbst nach über 10 Jahren noch manchmal so vorkommt. In Wilhelmshaven geboren hat es mich…
Kochen ist Leidenschaft. Fast genauso leidenschaftlich streiten Kochbegeisterte über das Küchenequipment. In einem Punkt sind sich aber viele einig: eine Pfanne sollte aus Eisen sein. Das war es dann aber…
Ingwer ist ein bemerkenswertes Gewächs, das vor allem in der Ernährung und als Heilpflanze seine Vorzüge ausspielt. Seine Vielseitigkeit überrascht selbst noch die Leute, die Ingwer regelmäßig verwenden und sich…