Essen & Trinken

Als Friesin in Freising bin ich natürlich nicht so richtig ausgewandert, auch wenn es mir selbst nach über 10 Jahren noch manchmal so vorkommt. In Wilhelmshaven geboren hat es mich …

Eine gesunde, abwechslungsreiche Kost ist in der dunklen Jahreszeit besonders wichtig. Sie versorgt uns mit wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen, hebt unsere Stimmung und stärkt das Immunsystem. Neben Kiwis aus Neuseeland, …

Ingwer ist ein bemerkenswertes Gewächs, das vor allem in der Ernährung und als Heilpflanze seine Vorzüge ausspielt. Seine Vielseitigkeit überrascht selbst noch die Leute, die Ingwer regelmäßig verwenden und sich …

Massentierhaltung, Antibiotika im Fleisch oder schlechte Blutwerte: Es gibt viele Gründe, Vegetarier zu werden. Doch ist eine Ernährung, die auf Obst, Gemüse und Getreide basiert nicht furchtbar langweilig und einseitig? …

Das Auge isst mit. Ein festliches Essen, das mit viel Liebe und Geduld gekocht wurde, verdient daher eine ansprechende Präsentation. Blumen und Kerzen auf einer geschmackvollen Tischdecke gehören genauso zu …

Ob im Büro, auf der Baustelle oder beim gemütlichen Beisammensein mit Freunden und Familie: Kaffee oder Tee sind unsere heißen Begleiter für den Alltag. Doch wie gesund sind die Getränke …

Bist Du gerade auf der Suche nach besonders raffinierten Rezepten? Dann solltest Du unbedingt Matcha kennenlernen. Das feine Pulver aus grünem Tee lässt sich vielseitig in der Küche einsetzen. Es …

Eis ist lecker! Erst recht im Sommer. Was liegt da näher als Eis selber zu machen? Besonders einfach und schnell geht das mit einer Eismaschine. Damit bekommt Dein Eis einen …