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Die 10 besten digitalen Küchenwaagen

von Ursula Martens
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Die 10 besten digitalen Küchenwaagen

Die Anfänge der Haute Cuisine waren wahrscheinlich so ähnlich wie die Anfänge der Chemie. Man hat hiervon ein wenig genommen, davon ein wenig und dann so lange experimentiert, bis etwas Leckeres dabei herausgekommen ist. Sicherer kochst und backst Du mit einer guten Küchenwaage. Wir helfen Dir beim Vergleich.

So findest Du Deine perfekte Küchenwaage

Bis heute gibt es viele Köche und Köchinnen, die ‚nach Gefühl‘ kochen. Im Zweifelsfall ist dann eben das Wetter schuld, wenn etwas nicht so klappt, wie es soll. Doch vor allem für Anfänger und Perfektionisten ist eine Küchenwaage unverzichtbar. Deine neue Küchenwaage sollte folgende Eigenschaften haben:

  • Exakte Messung
  • Verschiedene Maßeinheiten
  • Tara-Funktion (Zuwiegefunktion)
  • Leichte Reinigung

Diese Küchenwaagen von Soehnle und Co. werden bei Amazon besonders oft gekauft

Bestseller Nr. 1
Amazon Brand – Eono Digitale Küchenwaage, Premium Edelstahl-Lebensmittelwaage, wiegt Gramm und Unzen zum Backen und Kochen 5 kg/1 g - 15 Jahre Garantie
  • 【GENAUE MESSUNGEN】Eono Lebensmittelwaage mit 4 neuen, hochpräzisen Sensoren wiegt bis zu 5 kg Abstufung 1 g, Empfohlenes Mindestgewicht 3 g bis 5 g.
  • 【EINFACHE BEDIENUNG】 Einfache Bedienung mit nur zwei Tasten, schnelle Tara und einfache Umrechnung zwischen den Maßeinheiten g, oz, ml und Flüssigunze; LCD-Display mit Hintergrundbeleuchtung für gut ablesbare Messwerte.
  • 【LEICHTE REINIGUNG】 Die Küchenwaage hat eine glatte Edelstahlplatte, sodass Fingerabdrücke, Spritzer und Lebensmittelreste einfach abgewischt werden können, hygienisch und pflegeleicht.
  • 【BEQUEME LAGERUNG】 Durch die leichte, aber stabile Konstruktion und die kompakte Größe von 21,5 x 14,5 cm lässt sich die digitale Waage leicht auf kleinem Raum aufbewahren.
  • 【ZUFRIEDENHEITSGARANTIE 】Benötigt 2 AAA-Batterien (enthalten), CE-/FCC-/ROHS-Zertifikat, 90 Tage volle Rückerstattung und 15 Jahre Garantie
SaleBestseller Nr. 2
NBPOWER Küchenwaage Digital,10KG Küchenwaage Digitalwaage Haushaltswaage digital mit Großer Edelstahl Wiegefläche, Essenswaage Edelstahl und gehärtetes Glas Gewicht Gramm1 g Richtigkeit
  • 【Genaue Messung】 Die digitale Küchenwaage mit vier eingebauten hochpräzisen Lastsensoren, schnelle und genaue Schritte bis 1 g beim Hinzufügen von Zutaten, Messbereich: 2 g bis 10 kg.Diese Digitalwaage kann besser kochen, backen, die Aufnahme verfolgen, Gewicht und Porto reduzieren.Sie können zwischen 5 Maßeinheiten (Gramm, Kilogramm, Milliliter, Pfund, Unzen) wechseln!
  • 【Multifunction】 Mit dieser Küchenwaage können Sie feste, flüssige und pulverförmige Lebensmittel messen.Diese Digitalwaage wird zum besseren Kochen, Backen und für eine gesündere Ernährung verwendet.Das flache Design ist aufgrund der großen Wägefläche sehr gut für große Schalen geeignet.
  • 【Einfaches TARA-Verfahren】 Mit der praktischen Tara-Taste für die Tara-Berechnung können Sie das Gewicht der Platte oder des Behälters abziehen und auf diese Weise auf einfache Weise genaue Angaben zu den Zutaten machen.
  • 【Praktisches design】 Die Küchenwaage ist mit verstärktem Hartglas ausgestattet, um ein Verschieben während des Messvorgangs zu verhindern. 2 Arten der Lagerung. Flach oder hängend.Die Edelstahloberfläche ist glatt, gegen Fingerabdrücke geschützt und leicht zu reinigen. Ein Haken zur einfachen Aufbewahrung.
  • 【Professionelle Qualität】 Wir stehen immer hinter unserer Küchenwaage. Wenn Sie Fragen haben, werden wir diese für Sie lösen.
SaleBestseller Nr. 3
ADORIC Digitalwaage Professionelle Electronische Waage, Küchenwaage mit LCD Display-wunderbare Präzision auf bis zu 1g(5kg Maximalgewicht)-Silbrig
  • Ausgestattet mit 4 hochpräzisen Sensoren, um Ihnen genaues Gewicht zu geben; 5kg/ 11lb Kapazität, 0.01oz/ 1g Abteilung, vervollkommnen für das Backen, das Kochen und so weiter. Ideal zum Messen von Zutaten, Schmuck, Reis, Mehl, Gold, Edelsteinen, Briefen, Briefmarken
  • 18/8 Edelstahl-Plattform-Entwurf: Entworfen mit einer glatten Edelstahlplattform und Anti-Fingerprint Technologie für einfache Reinigung und Wartung. Großes LCD Display können Sie ´Gesichtssinn-Showtime´ genießen.
  • Benutzer : Eine präzise TARE-Funktion kann das aktuelle Gewicht auf der Waage auf Null zurücksetzen, schnelle Geräteumwandlung, Volumenmessung Unterstützte, violette Hintergrundbeleuchtung und niedrige Batterieanzeige
  • Petite Design: Machen Sie bitte keine Aufregung mehr! Für einfache Aufbewahrung und leichte Tragbarkeit
  • Können Sie auch haben: 2 x AAA Batterien (in der Lieferumfang) enthalten
SaleBestseller Nr. 4
Soehnle Page Profi 200, digitale Küchenwaage silber aus Edelstahl, Gewicht bis zu 15 kg (1-g-genau), Haushaltswaage mit patentierter Sensor-Touch-Funktion, elektronische Waage inkl. Batterien
  • Unempfindliche Wiegefläche - dank hochwertigem Edelstahl mit Anti-Fingerprint-Beschichtung
  • Exaktes Wiegen - verfügt über ein max. Tragegewicht von 15 kg. Zusätzlich kann die Waage 1 g genau Wiegen: ideal zum Backen oder Kochen. Zusätzlich ist sie mit einer praktischen Zuwiegefunktion (Tara) ausgestattet
  • Design - besticht durch ihre extragroße Wiegefläche mit LCD-Anzeige für beste Lesbarkeit, extraflach für platzsparendes Verstauen mit praktischer Aufhängevorrichtung, standsicher durch rutschhemmende Füße
  • Leichte Bedienung - Dank der hochwertigen Sensor-Touch-Technologie kann die Lebensmittelwaage mühelos mit einer sanften Berührung der Tastenfelder bedient werden
  • Praktischer Lieferumfang - Soehnle Page Profi 200 Digitalwaage für max. 15 kg, Grammwaage mit Glasoberfläche, inkl. 2 AAA Batterien, Farbe: grau, Artikelnummer 61509
Bestseller Nr. 5
Amazon Brand – Eono Digitale Küchenwaage, Edelstahl-Kochwaage mit Abnehmbarer Schüssel zum Backen und Kochen, Tara-Funktion, LCD-Display, 5 kg - 15 Jahre Garantie
  • 【PRÄZISE MESSUNGEN】Eono Lebensmittelwaage mit 4 neuen, hochpräzisen Sensoren wiegt bis zu 5 kg, Abstufung 1 g/0,1 oz., Mindestgewichtsempfehlung 3 g bis 5 g.
  • 【EINFACHE BEDIENUNG】Schnelle Tara-Funktion zur einfachen Verwendung mit anderen Behältern; einfache Einheitenumrechnung zwischen g, oz, ml und Flüssigunze; LCD-Display mit Hintergrundbeleuchtung für gut ablesbare Messwerte.
  • 【DREI UNTERSCHIEDLICHE MODI】Die digitale Küchenwaage von Eono kann das Gewicht von trockenen Zutaten und das Volumen von Flüssigkeiten (Wasser und Milch) messen.
  • 【PRAKTISCHE SCHÜSSEL 】Abnehmbare große Rührschüssel aus leicht zu reinigendem Edelstahl, Durchmesser 21 cm/Höhe 10 cm.
  • 【ZUFRIEDENHEITSGARANTIE 】Benötigt 2 AAA-Batterien (enthalten), CE-/FCC-/ROHS-Zertifikat, 90 Tage volle Rückerstattung und 16 Jahre Garantie
Bestseller Nr. 6
Soehnle Page Compact 100, digitale Küchenwaage, Gewicht bis zu 5 kg (1-g-genau), Haushaltswaage mit praktischer Zuwiegefunktion, elektronische Waage inkl. Batterien, kompakte Größe, schwarz
  • Hohe Tragfähigkeit - Die moderne Haushaltswaage verfügt über eine maximale Tragkraft von bis zu 5 kg. Das Gewicht wird für ein genaues Wiegen in 1 g Schritten angezeigt
  • Leichte Lesbarkeit - Die Küchenwaage ist digital und sorgt dank LCD-Anzeige für eine gute Lesbarkeit der Ziffern
  • Komfortables Wiegen - Dank der praktischen Tara-Zuwiegefunktion ist es für die Grammwaage ein Leichtes, verschiedene Zutaten in einer Schüssel exakt zu wiegen
  • Kompakt - durch das extraflache Design ist die Waage extra kompakt und platzsparend in der Verstauung
  • Praktischer Lieferumfang - Soehnle Küchenwaage Page Compact 100, inkl. Batterien 1x 3 V CR2032, max. Tragkraft 5 kg mit 1 g Teilung, LCD-Anzeige, Abschaltautomatik, Artikelnummer 61500
SaleBestseller Nr. 7
NBPOWER Küchenwaage Digital 15KG Digitalwaage Professionell Elektronische Waage küchen, Haushaltswaage aus Edelstahl mit Großem LCD- Display und praktischer Zuwiegefunktion
  • 👍【Hohe Tragfähigkeit】Die küchenwaage digital verfügt über eine maximale Tragkraft von bis zu 15 kg, 1g Genau Graduierung mit hochpräzisem Vierpunktsensor, hoher Empfindlichkeit, Ein echter Vorteil für professionelles Kochen.
  • 👍【Komfortables Wiegen】Küchenwaagen hat 6 Gewichtseinheiten: g, kg, lb, oz, ml, ml (Milch), sodass Sie bei Bedarf zwischen Rezepten und sogar Wasser. Die einzigartige Einheit zum Wiegen von Milch - ml (Milch) erleichtert Ihnen die Zubereitung Ihres Frühstücks!
  • 👍【Multi Funktionen】Dank der praktischen Tara-Zuwiegefunktion ist es für die Grammwaage ein Leichtes, verschiedene Zutaten in einer Schüssel exakt zu wiegen. Digitalwaage mit energiesparender Abschaltautomatik, Niedrige Batterie- und Überlastanzeige, 2 AAA -Batterie erforderlich (im Lieferumfang enthalten).
  • 👍【Praktisches Design】Die Essenswaage besteht aus gehärtetem Glas und Edelstahl, ist rutschfest und ist gegen Fingerabdrücke geschützt. Auch mit Widescreen-LCD-Bildschirm, hygienisch und leicht zu reinigen.
  • 👍【Professionelle Küchenwaage】Wir glauben an unsere digitalwaage. Verlassen Sie sich auf unsere überlegene Qualität. Wenn Sie Probleme mit Ihrer küchen waage haben, können Sie sich gerne an uns wenden.
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  • Platzsparende Aufbewahrung. Handwäsche
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  • Multifunktional: Mit sofortiger und automatischer Tara-Funktion für bequemes Messen. Schnelle und bequeme Umwandlung von Messergebnissen jederzeit zwischen g, oz, lb, ml, kg, Milch-ml mit nur einem Knopfdruck.
  • Große Gewichtsbereich: Die digitale Küchenwaage wiegt zwischen 0,1 g und 3KG, was sich für eine Vielzahl von Artikeln eignet.
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NBPOWER Küchenwaage Digital Professionelle 6 KG Elektronische Waage küchen,Digitalwaage Edelstahl Haushaltswaage mit Tara-Funktion und großem LCD-Display -wunderbare Präzision auf bis zu 1g
  • ✅【Hohe Präzison】Die digitale Küchenwaage mit eingebauten hochpräzisen Lastsensoren, der Kapazität von 6kg und bis 1g genau präzise. Ideal zum Messen von Zutaten, Schmuck, Reis, Mehl, milch,Briefen, Briefmarken.
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Wo der Name Waage herkommt

Das Wort Waage ist mit den indogermanischen Begriffen Bewegung und Wiegen verwandt. Eine Waage ist also etwas, das sich bewegt, wenn man es mit einem Gewicht belastet. Das Wort vage, das ganz ähnlich klingt wie Waage, hat damit hingegen nichts zu tun.

Küchenwaagen, Diätwaagen, Präzisionswaagen

Digitale Küchenwaagen gibt es in den unterschiedlichsten Formen und mit den unterschiedlichsten Spezialfunktionen. Obwohl sie alle eigentlich nur eine einzige Aufgabe zu erfüllen haben, werden sie teilweise unter verschiedenen Namen angeboten. Deshalb gibt es Diätwaagen, Standwaagen, Küchenwaagen und ein paar andere Namen. Das ist bei digitalen Geräten durchaus sinnvoll, denn dank Software können Waagen heute viel mehr als einfach nur anzuzeigen, wie schwer etwas ist.

Messtechnik für Küchenwaagen

Mechanische Küchenwaagen arbeiten meist mit einer Feder oder einem Gegengewicht. Das bedeutet, dass sie anfällig sind für Temperaturunterschiede oder relativ umständlich in der Bedienung. In modernen, elektronischen Waagen für die Küche wird dagegen meist ein relativ kleines Metallstück verwendet, das sich unter Druck ganz leicht verbiegt. Ein Sensor misst, wie weit die Verformung reicht. Die Daten werden dann in eine Gewichtsangabe umgerechnet. Da das Metallstück oder die Feder sehr klein sein kann und geschützt im Inneren der Digitalwaage liegt, sind die Messergebnisse sehr genau.

Die 10 besten digitalen Küchenwaagen

Die Form von Küchenwaagen

Da die Messtechnik so klein ist, können Waagen heute eine beliebige Form haben. Sie sind zum Beispiel groß und im Retro-Stil gebaut oder nicht mehr als eine kleine Platte auf der Du Deine Lebensmittel abstellst.

Die Fläche sollte groß genug sein, dass die Schüssel gut darauf Platz hat. Manche Waagen lassen sich wie eine Schere aufklappen, damit Du immer die richtige Größe hast.
Grundsätzlich solltest Du Dir überlegen, ob Dir eine Küchenwaage lieber ist, bei der schon eine Schüssel mit dabei ist oder eine Waage ohne Schüssel. Wenn Du eine eigene Schüssel verwendest, musst Du daran denken, das Gewicht der Schüssel immer von dem der Zutaten abzuziehen. Die meisten Waagen haben eine spezielle Funktion dafür: die Tarafunktion. Manche Modelle haben eine Schüssel oder Schale, die man umdrehen und als Abdeckung für die Waage verwenden kann. Praktisch!

Taragewicht

Der Begriff Tara kommt aus dem Arabischen und bedeutet so viel wie abziehen. Auch der Begriff Tarieren kommt von diesem Wort. In der Praxis funktioniert die Zuwiegefunktion folgendermaßen:

  • Du stellst Deine Schüssel auf die Waage, die dann das Gewicht der Schüssel anzeigt
  • Du drückst auf den Tara-Knopf und die Waage stellt sich auf Null
  • Danach kannst Du die Zutaten messen, ohne rechnen zu müssen

Du solltest aber daran denken, was für Deine Waage gerade Null ist. Wenn Du eine andere Schüssel verwendest, musst Du die Waage neu tarieren.

Display und Bedienung der Waage

Beim Kauf solltest Du Dir das Display gut ansehen. Ist es groß genug, dass Du die Angaben gut lesen kannst? Ist es vielleicht sogar beleuchtet? Kann die Waage bestimmte Dinge auch mit Geräuschen anzeigen, damit Du dich auf das Einfüllen konzentrieren kannst? Wie sieht es mit der Bedienung aus? Müssen Deine Hände ganz sauber sein, damit Du mit der Waage arbeiten kannst? Kannst Du zwischen verschiedenen Funktionen wechseln? Welche Tragkraft hat die Waage?

Küchenwaagen mit Sonderfunktionen

Moderne elektronische Waagen können natürlich auch mit Deinem Smartphone kommunizieren. Sie geben Dir die Daten direkt auf das Handy oder übernehmen Schritt für Schritt die Mengen, die Du für ein bestimmtes Rezept brauchst. Wie nützlich das ist, bleibt Dir überlassen. Die meisten Rezepte sind so überschaubar, dass Du nicht unbedingt die neueste Waage mit WiFi oder Bluetooth brauchst. Viele elektronische Waagen haben eine automatische Abschaltfunktion. Wenn die Abschaltzeit zu kurz ist, musst Du sie immer wieder neu anschalten.

Die Pflege Deiner Waage

Beim Kochen und Backen geht fast immer was daneben. Und da kann es gut sein, dass auch Deine Waage mal etwas Mehl oder Flüssigkeit abbekommt. Deshalb sollte Deine Waage eine möglichst glatte, nahtlose Oberfläche haben. Schwer erreichbare Stellen rächen sich irgendwann, weil Du sie schlecht saubermachen kannst. Ansonsten braucht Deine Waage eigentlich nur einen kühlen und trockenen Platz um lange ohne Probleme zu funktionieren. Manche Geräte bieten Dir auch die Möglichkeit sie zu kalibrieren. Wenn Du Dir nach einiger Zeit nicht mehr so sicher bist, ob die Messeinheit noch richtig funktioniert, kannst Du Deiner Waage ein wenig Nachhilfe geben.

Die meisten Waagen arbeiten sehr genau, aber es ist ein beruhigendes Gefühl zu wissen, wie genau sie sind. Eine entsprechende Angabe zeigt, dass der Hersteller weiß, was sein Angebot kann und wo seine Grenzen liegen.

Maßeinheiten

Manche Umrechnungen sind relativ einfach. Ein Liter Wasser wiegt ein Kilogramm, ein Pfund ist ein halbes Kilo. Aber wie sieht es mit Pint, Pound und anderen internationalen Maßeinheiten aus? Wenn Du gern nach exotischen Rezepten kochst, ist es praktisch, wenn Deine Waage sich auf andere Maßeinheiten umstellen lässt.

Das Material

Bei Materialien und Farben hast Du die Qual der Wahl. Du kannst Dir leicht die Waage aussuchen, die am besten in Deine Küche passt. Allerdings solltest Du auch im Hinterkopf behalten, dass Edelstahl und Glas meist langlebiger sind als Plastik. Vor allem wenn Du viel mit Deiner Waage arbeitest, solltest Du lieber ein bisschen weniger auf die Optik und mehr auf die Qualität achten. Tests und Testsieger können Dir die Auswahl erleichtern.

Küchenwaage oder Küchenmaschine?

Moderne Küchenmaschinen bieten mehrere Funktionen in einem. Es sind auch Geräte darunter, die für Dich das Wiegen übernehmen. Du kannst damit die Zutaten direkt zum Teig hinzugeben. Das geht schnell und ist praktisch – allerdings darfst Du nichts verschütten, denn wenn zu viel in der Rührschüssel ist, bringt man die Zutaten nur noch schwer heraus. In diesem Fall ist eine separate Küchenwaage besser.

Kann ich eine Briefwaage als Küchenwaage benutzen?

Das kommt ganz auf die Tragkraft Deiner Briefwaage an. Für kleine Gewichte bis 250 oder 500 Gramm ist Deine Briefwaage vielleicht ausgelegt. Wenn Du sie allerdings überlastest, kann es sein, dass Sie danach gar nicht mehr funktioniert. Oder sie funktioniert nicht mehr zuverlässig. Wie kannst Du die Tragkraft deiner Waage ermitteln? Bei mechanischen Waagen kannst du das Maximalgewicht an der Skala ablesen. Die Tragkraft digitaler Briefwaagen steht in der Gebrauchsanleitung. Wenn Du diese nicht mehr hast, kannst Du beim Hersteller anfragen oder das Modell googlen. Meist findest Du so die Produktdaten.

Kurz gesagt

Elektronische Küchenwaagen sind eine recht günstige Investition, die sich auch dann auszahlt, wenn Du sie nicht so oft brauchst. Dank zusätzlicher Funktionen kann Dir Deine Waage die Arbeit in der Küche erleichtern. Zum Beispiel,  indem sie Dir sagt, welche Zutat als nächstes dran ist und wie internationale Maßeinheiten umgerechnet werden.

Letzte Aktualisierung am 5.07.2021 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

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