Besser leben

Eisenpfanne mit frisch gebratenen Kartoffelwedges

Eisenpfanne einbrennen: Wie brate ich eine Eisenpfanne richtig ein?

Pfannen gibt es in den unterschiedlichsten Ausführungen: Aus Edelstahl, mit Teflon beschichtet oder ganz klassisch aus purem Eisen. Eisenpfannen aus Gusseisen oder geschmiedete Eisenpfannen haben gegenüber anderen Pfannen viele Vorteile. Einzige Bedingung: Du musst sie richtig pflegen. Drei Möglichkeiten, wie Du eine... weiterlesen