Superfoods enthalten viele Nährstoffe und sind deshalb besonders gesund. Außerdem kommen sie meistens vom anderen Ende der Welt und sind teuer. Zumindest diejenigen, die besonders lautstark als Superfoods angepriesen und beworben werden. Jenseits von Acai- und Goji-Beeren oder Chia-Samen gibt es aber auch die stillen, heimlichen Superfoods. Das sind die Superfoods, die Du in jedem Supermarkt findest. Sie haben ebenfalls einen besonders hohen Nährstoffgehalt, sind aber deutlich günstiger. Wir stellen Dir zehn Superfoods vor, die Du in jedem Supermarkt bekommst.
Heimliche Superfoods aus dem Supermarkt
Was sind eigentlich Superfoods?
Der Begriff „Superfood“ ist noch recht jung. Er wird für Lebensmittel verwendet, die besonders viele Nährstoffe enthalten. Deshalb gelten sie als besonders gesund. Wahrscheinlich hast Du aus Deiner Jugend noch im Kopf, dass Spinat wahnsinnig gesund ist, weil er viel Eisen enthält. Inzwischen ist zwar bekannt, dass Spinat gar nicht so viel Eisen enthält. Trotzdem dürfte er das berühmteste Beispiel für Superfoods sein. Es gibt aber zahlreiche Lebensmittel, die tatsächlich einen besonders hohen Nährstoffgehalt haben.
1. Datteln
Datteln hast Du bis jetzt nur mit Weihnachten in Verbindung gebracht? Das solltest Du schleunigst ändern. Die getrockneten bräunlichen Früchte der Dattelpalme enthalten viel:
- B-Vitamine
- Calcium
- Eisen
- Magnesium
- Kalium
- Fruchtzucker
Ihr hoher Ballaststoffgehalt regt die Verdauung an und macht lange satt. Datteln sind vor allem in trockenen, heißen Ländern von Afrika bis Asien stark verbreitet. Dattelpalmen wachsen oft in den kärgsten Regionen und zählen zu den ältesten Kulturpflanzen der Welt.
- GESCHMACK: entsteinte, getrocknete Früchte mit süßem, honigartigem Geschmack
- VIELFÄLTIGER Genuss als Snack, im Müsli, Obstsalat oder Früchtebrot, für Chutneys oder Currygerichte
- BIO-ANBAU: Die Bio Alnatura Datteln werden schonend getrocknet und sind bereits entsteint
- Reich an wertvollen Kohlenhydraten
- Darf in keinem Obstsalat fehlen
- Alnatura Datteln sind fruchtig-süß im Geschmack und haben dabei ein intensives Dattelaroma
- Sie sind der perfekte Snack für zwischendurch
- Vegetarisch, Biozertifiziert
- 2-er pack: 2x500g
- Datteln aus biologischem Anbau. Entsteint, 100 % natürlich, ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe und gentechnikfrei; Da wir keine künstlichen Zusatzstoffe, Aromen, Schwefel oder ähnliches verwenden, nehmen unsere Produkte eine andere Farbe als das ursprüngliche Ausgangsprodukt, an. Dies hat jedoch keinen Einfluss auf Geschmack oder Qualität
- Sonnengetrocknet direkt vom Baum für ein Höchstmaß an Qualität und Geschmack; Wir verzichten bei unseren Produkten bewusst auf den künstlichen Zusatz von raffiniertem Zucker. Der Zuckergehalt, den Du unter den Nährwertangaben finden kannst, bezieht sich auf den natürlichen Fruchtzuckergehalt
- Ein köstlicher Snack pur oder als Ergänzung von Zerealien oder Desserts
- Entsteint, mit weicher kau-freundlicher Konsistenz
2. Avocado
Hättest Du gedacht, dass die Avocado ein Superfood ist? Du findest sie inzwischen wirklich in den allermeisten Supermärkten und sogar im Discounter. Avocados verfügen über einen sehr hohen Gehalt an wertvollen pflanzlichen Fettsäuren. Der hohe Fettgehalt macht Avocados außerdem sehr nahrhaft. Neben gesunden pflanzlichen Fetten enthalten Avocados außerdem:
- Vitamin A und E
- Alpha- und Beta-Carotin
- Biotin
Avocado solltest Du nur roh essen. Wenn Du sie erhitzt, werden sie bitter. Außerdem solltest Du darauf achten, dass sie reif sind. Das erkennst Du daran, dass Du sie leicht eindrücken kannst. Unreife Avocados sind sehr hart und lassen sich nur schwer verarbeiten. Avocados kannst Du auf sehr unterschiedliche Weise verarbeiten und genießen.
- Herkunftsland: Peru oder Kenia
- Klasse: 2
- aus ökologischer Erzeugung
3. Hirse
Ein bekanntes Superfood aus Südamerika ist Quinoa. Deutlich günstiger und mitunter sogar aus deutschem Anbau bekommst Du Hirse. Ähnlich wie Datteln ist Hirse eine sehr alte Kulturpflanze. Hierzulande war sie lange Zeit in Vergessenheit geraten. Das ändert sich seit einiger Zeit. Nicht zuletzt, weil Hirse glutenfrei ist. Als Superfood kann Hirse mit Recht bezeichnet werden. Es enthält sehr viele Mineralstoff und Spurenelemente:
- Eisen
- Magnesium
- Kieselsäure
Aufgrund seines hohen Gehaltes an Mineralstoffen und Spurenelementen spielt Hirse in einer ausgewogenen vegetarischen Ernährung traditionelle eine wichtige Rolle. Für eine optimale Eisen-Aufnahme solltest Du Hirse am besten in Kombination mit Vitamin C essen.
- Bio-Qualität aus Österreich
- nussiger Geschmack
- für süße und herzhafte Gerichte, als Beilage oder Auflauf
- GOLDHIRSE* *aus biologischer Landwirtschaft
- Hoher Gnehalt an Vitamin B1, Kupfer, Mangan und Eisen
- Märchenhafter Hirsebrei, Goldhirse aus Europa
- Bio Qualität
- ✔ NATUR PUR - gesundes Pickvergnügen und artgerechte Beschäftigung wie in freier Natur.
- ✔ LANGZEITBESCHÄFTIGUNG - denn jedes Körnchen muss von den Vögeln einzeln erarbeitet und herausgepickt werden.
- ✔ FÖRDERUNG DER VITALFUNKTIONEN - reich an Eisen, Magnesium, Flavonoiden, Silzium und verschiedenen Vitaminen & kann somit stärkend auf Haut und Federkleid wirken.
- ✔ NATÜRLICH FÜTTERN – Alle JR FARM Produkte sind gentechnikfrei sowie frei von künstlichen Farb-, Aroma- und Konservierungsstoffen.
- ✔ MADE IN GERMANY – In unserem landwirtschaftlichen Betrieb bauen wir viele Rohstoffe auf Wiesen und Feldern selbst an und können so beste Qualität aus Bayern garantieren.
4. Vollkornhaferflocken
Haferflocken sind ein weiteres Superfood, das Du in jedem Supermarkt findest. Achte darauf, dass es Vollkornhaferflocken sind. Haferflocken enthalten besonders viel:
- Eiweiß
- Vitamin B1, B9 und K
- Phosphor
- Eisen
- Zink
- Magnesium
- Ballaststoffe
Der hohe Ballaststoffgehalt gilt als besonders gut für die Verdauung und die Gesundheit Deines Darms. Speziell der lösliche Ballaststoff Beta-Glucan gilt als sehr gesund.
- Als Müslizutat, in Pfannkuchen oder süßen Speisen
- Gedämpft und zu Flocken gewalzt, beinhalten Bestandteile des ganzen Korn
- Die Bio Haferflocken Kleinblatt von Alnatura eignen sich ideal zum Frühstück in süßen Speisen
- Wichtige Nährstoffe bleiben aufgrund des Dämpfungs- und Walzungsvorgangs erhalten
- Diese Bioland-Haferflocken sind aus dem vollen Korn großblättrig geflockt
- Die beste Zutat für Müsli und Brot
- In gerösteter Form geeignet für Gemüseaufläufe
- Bestehen aus Weizen-, Gersten-, Hafer-, Roggenvoll- und Reisvollkornflocken
- In Bio Qualität
- Geeignet für Vegetarier
- Kernige Köllnflocken: Die Kölln Haferflocken zeichnen sich durch ihre Kenrige Konsistenz aus, die ein besonders angenehmes Mundgefühl bietet.
- Vegan: Das Produkt ist rein pflanzlich und somit eine ideale Wahl für Veganer und alle, die sich für eine pflanzliche Ernährung entscheiden.
- Reich an Ballaststoffen: Die Haferflocken von Kölln sind eine hervorragende Quelle für Ballaststoffe, die die Verdauung fördern und ein langanhaltendes Sättigungsgefühl vermitteln.
- Vollkornhaferflocken: Die Verwendung von Vollkornhaferflocken stellt sicher, dass alle wertvollen Bestandteile des Hafers erhalten bleiben, was zu einer ausgewogenen Ernährung beiträgt.
- Natürlicher Geschmack: Die Haferflocken bewahren den natürlichen Geschmack des Hafers, ohne künstliche Zusätze, was für ein authentisches und gesundes Geschmackserlebnis sorgt.
5. Walnüsse
Ähnlich wie Datteln findest Du Walnüsse vor allem vor Weihnachten in jedem Supermarkt. Aber auch den Rest den Jahres über solltest Du Walnüsse essen. Zum einen enthalten Walnüsse sehr viel Eiweiß und Fett. Insbesondere ungesättigte Fette. Außerdem haben Walnüsse unter allen Nüssen den höchsten Gehalt an der Omega-3-Fettsäure Lanolinfettsäure. Neben Fetten und Fettsäuren enthalten Walnüsse viel:
- Vitamin A, B, C und E
- Kalium
- Kalzium
- Magnesium
- Zink
- Eisen
- Phosphor
- Bestens für das morgendliche Müsli oder den puren Verzehr geeignet
- Wertvoller Eiweißlieferant
- Süßlich-herber Geschmack
- Zum Naschen, als Backzutat oder zum Verfeinern von Müsli und Desserts
- In Bio-Qualität
- Unverwechselbarer Geschmack: Mit ihrem nussigen Aroma, einer leichten Süße und den dezenten Bitterstoffen lassen unsere Walnusskerne die Herzen der Nussliebhaber höher schlagen
- Vielseitiger Nussgenuss: Walnüsse sind eine wahre Ballaststoffquelle und eignen sich neben einer bewussten Ernährung, perfekt zum Backen oder zum Verfeinern von Salaten und Bowls
- Erlesene Qualität: Für die beste Qualität und einen langanhaltenden frischen Walnuss-Geschmack wählen wir ausschließlich große, unbeschädigte und goldbraune Kerne aus
- Familienunternehmen mit Tradition: In jeder Seeberger-Packung steckt das Beste aus der Natur, über 175 Jahre Erfahrung und Genuss in bester Qualität. Natürlicher Snacken mit Seeberger
- Lieferumfang: Walnusskerne 1 x 500 g | vegan - ohne Zusatz von Aromen, Farb- und Konservierungsstoffen - für langanhaltenden Genuss unter Schutzatmosphäre verpackt
- Ballaststoffquelle
- Hoher Gehalt an Omega-3-Fettsäuren
- Für eine vegetarische und vegane Ernährung geeignet.
- Unter Schutzatmosphäre verpackt.
6. Kefir
Kefir ist ein Milchgetränk, das in Russland sehr verbreitet ist. Sein Ursprung soll im Kaukasus liegen. Kefir entsteht durch einen Fermentierungsprozess aus Milch. Dabei wird Milchzucker abgebaut und es entsteht Kohlensäure und auch etwas Alkohol. Sogenannten „Milden Kefir“ findest Du im Kühlregal im Supermarkt. Er enthält keinen Alkohol, dafür mitunter aber noch Milchzucker. Geschmacklich erinnert Kefir an Buttermilch, ist jedoch etwas cremiger. Kefir ist reich an Eiweiß und gleichzeitig kalorienarm. Außerdem soll er sich positiv auf den Darm und die Verdauung auswirken.
- GESUNDHEIT FÜR ZUHAUSE - Mit dem Kilner Kefir Set genießen Sie Ihre tägliche Portion Gesundheit, indem Sie Ihre eigenen probiotischen Getränke wie Kombucha unkompliziert zubereiten.
- TRADITIONELLES SET - Mit dem Messlöffel und dem hochwertigen Glasgefäß ist die Herstellung von Kefir denkbar einfach. Kefir-Körner ins Glas geben und je nach Rezept mit Zuckerwasser oder Milch fermentieren lassen.
- VIELSEITIGE VERWENDUNG - Genießen Sie Ihren selbstgemachten Kefir pur als erfrischendes Getränk oder integrieren Sie ihn als gesunde Zutat in Ihre Rezepte.
- HOCHWERTIGE MATERIALIEN - Das Set besteht aus einem strapazierfähigen 500 ml Gärglas, dichtem Edelstahldeckel, einer praktischen Silikon-Siebdichtung sowie einem klassischem Buchenholz-Messlöffel.
- PFLEGELEICHT - Das Fermentierglas ist spülmaschinengeeignet. Metallkomponenten sollten ohne kochendes Wasser per Hand gewaschen werden.
- ENTHÄLT: 6 Beutel à 3g Yogourmet Kefirferment. Jeder 3g Beutel ergibt 1 Liter Kefir.
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- WOHLBEFINDEN FÖRDERN - Hoher Probiotika-Gehalt. Diese guten Bakterien tragen dazu bei, ein gesundes Darmmikrobiom zu erhalten, das eine entscheidende Rolle für die allgemeine Gesundheit und das Wohlbefinden spielt.
- EINFACH UND WIRTSCHAFTLICH - Mit diesem Kefirferment können Sie ganz einfach und schnell hausgemachten Kefir herstellen.
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- QUALITÄT: unsere Kulturen werden regelmäßig von einem unabhängigen Labor untersucht und sind laut Gutachten frei von Krankheitserregern und Schimmelpilzen
- ERFOLGSGARANTIE: mit ausführlicher deutscher Anleitung für ein garantiertes Erfolgserlebnis
- HANDMADE: Wir sind eine kleine Manufaktur und stellen mit Liebe und von Hand Tag für Tag dieses tolle Produkt für Sie her
- KURZE TRANSPORTZEIT: Wir versenden von Montag bis Donnerstag um lange Transportzeiten übers Wochenende zu vermeiden
7. Olivenöl
Olivenöl hast Du wahrscheinlich sogar schon im Küchenschrank stehen. Aber wusstest Du auch, dass es ein Superfood ist? Ist es! Olivenöl enthält vor allem sehr viele einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Ihnen wird eine positive Wirkung auf den Cholesterinspiegel und das Herz-Kreislauf-System nachgesagt. Darüber hinaus enthält Olivenöl sehr viele verschiedene Vitamine sowie Antioxidantien. Bei Olivenöl solltest Du grundsätzlich auf eine hohe Qualität achten. Das ist leider nicht selbstverständlich. Besonders gesund ist „Olivenöl extra vergine“. Um die wertvollen Inhaltsstoffe nicht zu zerstören, solltest Du es nicht erhitzen.
- ✅ NATIVES OLIVENÖL EXTRA – sortenrein aus Kolovi- & Adramitiani-Oliven von Lesbos
- ✅ KALTEXTRAKTION UNTER 27 °C – bewahrt Aromen und wertvolle Fettbegleitstoffe
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8. Linsen
Linsen sind nicht nur sehr gesund, sondern es gibt auch viele verschiedene Sorten. Von kleinen schwarzen Beluga-Linsen über gelbe und rote bis hin zu den bei uns traditionell verbreiteten braunen Linsen. Sie alle gehören zu den Hülsenfrüchten und enthalten neben Eiweiß und Ballaststoffen sehr viele Vitamine und vor allem Mineralien wie:
- Eisen
- Phosphor
- Kupfer
- Kalium
- Magnesium
Vor allem in der indischen Küche spielen Linsen traditionell eine große Rolle. Solltest Du also keine Lust auf klassische Linsensuppe haben, findest Du dort bestimmt leckere Alternativen.
- Linsen, grün
- Packung enthält ca. 6 portionen
- Kühl, dunkel und trocken lagern
- Für eine vegetarische und vegane ernährung geeignet
- Abgepackt in Italien
- Verpackungsmenge: 500 g
- Bio-Zertifizierung: EG-Bio
- Die wunderbar sämig kochenden Linsen zeichnen sich durch ihr würziges Aroma aus.
9. Leinsamen
Leinsamen sind eine günstige Alternative zu den oft sehr teuren Chia-Samen. Du findest sie ebenfalls in den meisten Supermärkten. Sie enthalten genauso wie Chia-Samen viel Calcium und Eiweiß. Du kannst sie ebenso in Müsli mischen oder zum Brotbacken verwenden.
- HOCHWERTIGER GENUSS: Hochwertiges pflanzliches Eiweiß und reich an Omega-3-Fettsäuren
- GESCHMACKVOLL: Mild-nussig im Geschmack
- VIELSEITIG ANWENDBAR: Eignet sich zum Backen von Süßen und Würzigen Speisen
- Mild-nussig im Geschmack
- Vielseitig einsetzbar und bekömmlich für den Magen
- Eignet sich zum Backen von Süßen und Würzigen Speisen
- Bio-Qualität
- Zum Bestreuen von Aufläufen und Salaten
- MILD: Leinsaat-variante mit mildem Geschmack
- VIELSEITIG GENIEßBAR: Als Zutat für Müsli, Brot und Backwaren, als Salat-Topping
- MILD: Leinsaat-variante mit mildem Geschmack
- VIELSEITIG GENIEßBAR: Als Zutat für Müsli, Brot und Backwaren, als Salat-Topping
- Hochwertige Material
10. Grünkohl
Seit einiger Zeit ist Grünkohl das Superfood unter den Gemüsen schlechthin. Er gilt inzwischen sogar als das gesündeste Gemüse weltweit. Grünkohl enthält viel:
- Ballaststoffe
- Vitamin C
- Kalzium
- Vitamin A und K
Gleichzeitig enthält Grünkohl nur sehr wenig Kalorien. Dadurch ist Grünkohl ein Gemüse mit hochkonzentrierten Vitalstoffen.
- FRISCHE ZUTATEN - Unsere köstliche Mahlzeit wird aus frischen, sorgfältig ausgewählten Zutaten wie Kartoffeln, Kasselerstücken & Mettenden zubereitet. Hergestellt in Deutschland - für einen natürlichen Geschmack.
- SCHNELL & EINFACH ZUBEREITET - Ob im Kochtopf oder in der Mikrowelle - dieses herzhafte Fleischgericht ist in wenigen Minuten servierfertig. Einfach erwärmen & mit Brot genießen - schnell & köstlich!
- VOLLWERTIGER GENUSS - Ob Singlehaushalt oder Großfamilie - mit unseren Hausmacher Mahlzeiten lässt sich in kurzer Zeit ein köstliches Gericht zu jedem Anlass auf den Tisch bringen.
- HALTBAR & NAHRHAFT - Der Dreistern Grünkohl überzeugt durch schonende Zubereitung für lange Haltbarkeit ohne Kühlung. Genießen Sie täglich gesunde & leckere Küche!
- DREISTERN QUALITÄT - Seit vier Generationen mit Herz & Hand produziert. Authentische deutsche Küche, die traditionell & modern zugleich ist - für den besten Geschmack & höchste Qualität.
- FRISCH: Direkt vom Erzeuger bezogen und erntefrisch verarbeitet
- JETZT GENIEßEN: Unser handverlesenes, grob gehacktes Kohlgemüse
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- Hochwertige Material
- Dieser küchenfertig zubereitete Grünkohl erhält seinen deftig-würzigen Geschmack durch die Zubereitung nach original Oldenburger Hausrezept
- Nach Belieben zu würzen und zu verfeinern, z.B. mit Zwiebeln, Senf oder Gänseschmalz
- Unser Grünkohl passt hervorragend zu Kassler und Würstchen
- Ohne Konservierungsstoffe, ohne Farbstoffe, glutenfrei, laktosefrei, aus heimischen Anbau
- Elementanzeigegewicht: 660.0 grams
Kurz gesagt
Superfoods gelten als besonders gesund, weil sie sehr viele Nährstoffe enthalten. Das gilt auch für viele bekannte Lebensmittel, die Du in jedem gut sortierten Supermarkt findest. Viele dieser „heimlichen Superfoods“ kaufst Du vielleicht schon regelmäßig. Falls nicht, solltest Du sie auf jeden Fall einmal ausprobieren.
Letzte Aktualisierung am 15.11.2025 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API
